MENAJE Y COMPLEMENTOS

 Wok COBB® 

Wok de acero inoxidable para la Cobb Air Deluxe.

Podrás emplear varias técnicas de cocción. Por ejemplo, freír, saltear, guisar, estofar y elaborar distintos exquisitos platos como bondiola al disco, pollo a la cerveza, estofado de carne, arroz con mariscos, lomo a la pimienta, pastas con salsa y muchas otras preparaciones hechas con la facilidad de cocción que caracteriza a la COBB.

*Accesorios y barbacoa de las imágenes no incluidos.

Termómetro Thermolith Bluetooth de Monolith. 

 Funciona con una aplicación descargable gratuita para dispositivos IOS o Android.  

El termómetro Monolith "Thermolith" le permite controlar de forma remota la temperatura de sus alimentos o el interior de su kamado a través del Bluetooth. 

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo.

 Termómetro infrarrojos Cozze® con detonante 530 ºC 

Una de las muchas ventajas de los termómetros infrarrojos es que no deja marca e indica rápidamente la temperatura.  

Termómetro profesional para barbacoa de la más alta calidad, todo en acero inoxidable.

Largo total: 43,18 cm. o 17"

Termómetro que sirve como repuesto y al mismo tiempo como mejora del termómetro de la versión LeCHEF Serie Pro 2.0

Termómetro que sirve como repuesto y al mismo tiempo como mejora del termómetro de la versión Classic Serie Pro 2.0

La serie Quantum está fabricada en acero inoxidable cepillado, revestimiento de titanio y silicona en el mango para un agarre más cómodo y preciso.

Se han considerado los detalles más finos para producir una gama que perfecciona la experiencia culinaria.

Tenedor profesional para barbacoa de la más alta calidad, toda en acero inoxidable.

Largo total: 43,18 cm. o 17"

 Tapa frontal de acero inoxidable Cozze para hornos de 17”  

La tapa para el horno de pizzas Cozze® ayuda a mantener el calor interior.

*Horno de la foto no incluido. Los modelos de hornos eléctricos incluyen la tapa.

 Tapa frontal de acero inoxidable Cozze para hornos de 13”  

La tapa para el horno de pizzas Cozze® ayuda a mantener el calor interior.

*Horno de la foto no incluido. Los modelos de hornos eléctricos incluyen la tapa.

 Tabla para pizza Cozze® en color verde claro de ø350 x 10 mm. 

 Tabla para pizza redonda Cozze® de madera de bambú de ø350 x 12 mm. para preparar y servir con el mayor estilo. 

 Tabla para pizza rectangular Cozze® de madera de bambú de 43 x 35 x 2 cm. para preparar y servir con el mayor estilo. 

 Tabla para pizza Cozze® en color azul claro de ø350 x 10 mm. 

 Sujeta accesorios para el kamado LeCHEF Monolith Avantgarde. 

 Sujeta accesorios para el kamado Classic Monolith Avantgarde. 

 Sujeta accesorios para el kamado Classic Monolith con carro. 

Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.

Apto para el modelo LeChef de Monolith.

Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.

Apto para el modelo Icon y Junior de Monolith.

Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.

Apto para los modelos Classic y Basic de Monolith.

 Soporte para tapa de las barbacoas COBB® 

¿Quién no se ha enfrentado al problema de haber terminado de hacer barbacoa y no saber dónde poner la tapa caliente?

Ahora simplemente cuelga la tapa en el soporte y listo.

El soporte de la tapa se adapta a la Cobb Grill Premier Gas Deluxe 2.0 y Cobb Grill Premier Air Deluxe.

 Soporte para botellas 100% de piel hecho a mano. 

Perfecto para tener a mano tu bebida preferida y no pasar sed mientras cocinas.

El soporte para costillas de acero con revestimiento antiadherente permite asar costillas en posición vertical, ahorrando así espacio.

Si se le da la vuelta, se convierte en una cesta en la que asar cortes de carne grandes, como por ejemplo falda y paletilla.

Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Presentamos el nuevo ventilador Pit Viper elegante, actualizado y completamente rediseñado, un soplador de 10 CFM (pies cúbicos por minuto).

Soplador o ventilador de repuesto para todos los modelos Edición Guru de Monolith. 

Todos los modelos Guru vienen con el ventilador, si éste se deteriora por el uso, puede adquirir este repuesto.

Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.

Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.

Set con 7 brochetas para hacer tus pinchos a la barbacoa.

Este juego de seis brochetas anchas con soporte de 2 piezas de acero inoxidable cepillado es ideal para shish kebabs, verduras y kebabs. Puedes utilizarlo con el soporte o directamente sobre la parrilla.

Set de 5 piezas. El juego de wok incluye: wok, soporte para apoyar el wok, cucharón, cucharón escurridor y espátula.

La sartén de acero WOK con mango de madera es perfecta para preparar platos asiáticos, verduras asadas o cocinar sopas y salsas. Se incluye una guía detallada con el producto en la caja.

Apto para todos los modelos Monolith

Set con 3 utensilios profesionales de la más alta calidad para barbacoa, todos en acero inoxidable.

La sartén de acero WOK con mango de madera es perfecta para preparar platos asiáticos, verduras asadas o cocinar sopas y salsas. Se incluye una guía detallada con el producto en la caja.

Rustidor de la marca Beefeater Universal para los modelos de 3, 4 y 5 quemadores excepto la serie 1500

(Uso exclusivo de esta marca, no válido para otros modelos ni marcas).

Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados ​​incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio. 

Un pollo de corral grande está listo en 1,5 horas a 170 ° C 

 NOVEDAD 

Ahora también tenemos un rustidor para ICON y JUNIOR, que incluye tres pinchos de acero inoxidable.

Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados ​​incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio. 

Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados ​​incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio. 

Un pollo de corral grande está listo en 1,5 horas a 170 ° C 

 Rustidor compatible para la barbacoa Cobb Premier 

¡Convierte tu COBB en un asador! Asa pollos enteros, una pierna de cordero y otras carnes a la perfección.

La extensión proporciona espacio adicional para la rotación mientras que el motor alimentado por batería (pilas no incluidas) hace todo el trabajo duro.

Garantizado para impresionar a tus amigos del camping: ¡cocina comidas gourmet en cualquier lugar!

Rustidor de la marca Beefeater para los modelos de 3 quemadores. 

(Uso exclusivo de esta marca, no válido para otros modelos ni marcas).

Cabezal de repuesto para el cepillo de limpieza de la marca alemana Monolith.

 Rejilla Asadora COBB® 

La rejilla asadora es para usar sobre la plancha de teflón COBB® y sirve para los cortes más gruesos, para que se cocinen de manera envolvente, sin la necesidad de rotar la carne regularmente.

Si compraste la COBB Air Deluxe y te gusta hacer cortes de carne gruesos sin tener que estar tan pendiente durante la cocción, este accesorio es el ideal.

*Barbacoa y accesorios de la imagen no incluidos.

 Soporte para cuchillos 100% de piel hecho a mano. 

Perfecto para tener a mano tus cuchillos.

Material: 100 % piel de búfalo auténtica y robusta. Adecuado para 2 cuchillos de chef estándar. Se puede fijar al cinturón de cuero del delantal. También se fija a todos los demás cinturones y correas de la ropa.

Medidas: Largo: aprox. 33 cm / ancho: aprox. .11cm

*Cuchillos de la imagen no incluidos.

La plancha de cocina de acero de 8 mm de grosor, con un diámetro de 840 mm, se coloca sobre la barbacoa kamado Monolith LeChef. ¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!

La plancha de cocina de acero de 6 mm de grosor, con un diámetro de 600 mm, se coloca sobre la Monolith ICON. ¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!

La plancha de cocina de acero de 8 mm de grosor, con un diámetro de 740 mm, se coloca sobre la barbacoa kamado Monolith Classic.

¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!

 Cazuela para pan COBB® 

Parrilla apta para las barbacoas Premier Air Deluxe

Se puede utilizar para asar y cocinar indirectamente, y funciona como base para la rejilla para asar cercada de COBB®

*Barbacoa y accesorios de la imagen no incluidos.

 Plancha reversible Cozze® de hierro fundido con bandeja de madera de abedul de 33 x 33 cm y asa extraíble. 

Perfecta para asar carne, pescado, verduras y mucho más en tu horno Cozze®

 Plancha reversible Cozze® de hierro fundido con bandeja de madera de abedul de 16,5 x 33 cm y asa extraíble. 

Perfecta para asar carne, pescado, verduras y mucho más en tu horno Cozze®

La plancha de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del modelo LeChef y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.

La plancha de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del Clásico y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.

Plancha de hierro fundido central con acabado en porcelana mate vitrificado para el modelo Furnace® de Everdure by Heston Blumenthal

Plancha de hierro fundido esmaltada en porcelana de 400 mm x 480 mm de superficie de cocción para la serie Discovery y Signature de BeefEater.

Válida para los modelos de 4 quemadores cuya zona de cocción sea:

▪ ZONA DE COCCIÓN MODELO 4B: 80 x 48 ó 49 cm (ancho x fondo) 1 parrilla reversible de 40 x 48 ó 49 cm + 1 plancha reversible de 40 x 48 ó 49 cm

Plancha de hierro fundido esmaltada en porcelana de 320 mm x 480 mm de superficie de cocción de BeefEater.

Válida para los modelos de 3 y 5 quemadores cuya zona de cocción es:

▪ ZONA DE COCCIÓN MODELO 3B: 64 x 48 ó 49 cm (ancho x fondo)
Que tiene 1 parrilla reversible de 32 x 48 ó 49 cm + 1 plancha reversible de 32 x 48 ó 49 cm.

▪ ZONA DE COCCIÓN MODELO 5B: 96 x 48 ó 49 cm (ancho x fondo)
Que tiene 2 parrillas reversible de 32 x 48 ó 49 cm + 1 plancha reversible de 32 x 48 ó 49 cm.

Pinzas de la marca alemana Monolith para barbacoa robustas y prácticas en acero inoxidable pulido con mangos ergonómicos de bambú para manipular fácilmente los alimentos, incluso los grandes. Las pinzas cuentan con un mecanismo de bloqueo que ahorra espacio.

La serie Quantum está fabricada en acero inoxidable cepillado, revestimiento de titanio y silicona en el mango para un agarre más cómodo y preciso.

Se han considerado los detalles más finos para producir una gama que perfecciona la experiencia culinaria.

Con el set de 9 brochetas de acero inoxidable para el rustidor Monolith, puede convertir su barbacoa kamado en un kebab o en una parrilla de churrasco.

Con el set de 7 brochetas de acero inoxidable para el rustidor Monolith, puede convertir su barbacoa kamado en un kebab o en una parrilla de churrasco.

Piedras deflectoras semicirculares de cerámica para cocción indirecta en la barbacoa kamado Monolith Classic. Incluye elevador de acero inoxidable para un ajuste perfecto dentro del kamado.

 Piedra para pizza de repuesto de 42,5 x 42,5 x 1 cm. 

 Compatible con el horno de 17" 

La piedra para pizzas perfecta, hecha de cordierita y certificada para contacto alimentario LFGB.

 Piedra para pizza de repuesto de 34,5 x 34,5 x 1 cm. 

 Compatible con el horno de 13" 

La piedra para pizzas perfecta, hecha de cordierita y certificada para contacto alimentario LFGB.

Pizza stone. Con la piedra para pizza de cerámica de cordierita, las pizzas, quiches, panes y pasteles se hornean a la perfección. Empieza a hornear y lleva tus masas a otra dimensión. Además ahora la piedra cerámica tiene más espesor consiguiendo mejor control de la temperatura.