Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y  certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”. 

El Mono-Lighter es un encendedor eléctrico que en menos de un minuto te permite encender carbón. Esto significa que el Mono-Lighter es el encendedor ideal para tu Kamado Monolith. Funciona exclusivamente con aire caliente y sin llamas, por lo que siempre se garantiza un encendido seguro.

 El buque insignia de Monolith 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

 El buque insignia de Monolith 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

 El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.

Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire.

 El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.

Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con carro de acero inoxidable y mesas laterales en madera de bambú.

Transforma tu kamado Monolith LeChef en una cocina de exterior mobil.

Este cable de alimentación en espiral conecta su ventilador integrado en su barbacoa kamado Monolith edición Guru a su controlador de temperatura BBQ Guru.

Soplador o ventilador de repuesto para todos los modelos Edición Guru de Monolith. 

Todos los modelos Guru vienen con el ventilador, si éste se deteriora por el uso, puede adquirir este repuesto.

Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.

Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.

Si desea cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable para usted. Con la ayuda de este mango simplemente puede quitar el deflector o la piedra refractaria para la pizza de la parrilla de la Monolith incluso cuando estén calientes.

Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados ​​incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio. 

Un pollo de corral grande está listo en 1,5 horas a 170 ° C 

Con el set de 9 brochetas de acero inoxidable para el rustidor Monolith, puede convertir su barbacoa kamado en un kebab o en una parrilla de churrasco.

Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.

Apto para el modelo LeChef de Monolith.

Termómetro Thermolith Bluetooth de Monolith. 

 Funciona con una aplicación descargable gratuita para dispositivos IOS o Android.  

El termómetro Monolith "Thermolith" le permite controlar de forma remota la temperatura de sus alimentos o el interior de su kamado a través del Bluetooth. 

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo.

2 Sondas adicionales para el Termómetro Thermolith Bluetooth de Monolith. 

La plancha de cocina de acero de 8 mm de grosor, con un diámetro de 840 mm, se coloca sobre la barbacoa kamado Monolith LeChef. ¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!

Pizza stone. Con la piedra para pizza de cerámica de cordierita, las pizzas, quiches, panes y pasteles se hornean a la perfección. Empieza a hornear y lleva tus masas a otra dimensión. Además ahora la piedra cerámica tiene más espesor consiguiendo mejor control de la temperatura.

La sartén de acero WOK con mango de madera es perfecta para preparar platos asiáticos, verduras asadas o cocinar sopas y salsas. Se incluye una guía detallada con el producto en la caja.

La mesa para su barbacoa kamado Monolith, en acero y madera de teca, es ideal para disfrutar y transformar su kamado en una cocina de exterior movil.

Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Lechef

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.

Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar  el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire. 

Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.

Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar  el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire. 

Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Pinzas de la marca alemana Monolith para barbacoa robustas y prácticas en acero inoxidable pulido con mangos ergonómicos de bambú para manipular fácilmente los alimentos, incluso los grandes. Las pinzas cuentan con un mecanismo de bloqueo que ahorra espacio.

Set de 5 piezas. El juego de wok incluye: wok, soporte para apoyar el wok, cucharón, cucharón escurridor y espátula.

La sartén de acero WOK con mango de madera es perfecta para preparar platos asiáticos, verduras asadas o cocinar sopas y salsas. Se incluye una guía detallada con el producto en la caja.

Apto para todos los modelos Monolith

Tabla para pescado de madera de haya con elementos de sujeción de acero inoxidable para el kamado Monolith LeChef y Classic.

Pellets de madera de cerezo aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de cerezo 

Ahumado dulce, afrutado y delicado, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para las costillas. Ideal para carne de res, cerdo, aves, pescado, caza y cualquier verdura. También para repostería y masas.

 Recambio 

Recambio de la válvula superior Serie Pro 2.0

 Asador de pollos de acero inoxidable para cocinar jugosas aves asadas. 

 Los guantes para barbacoa profesionales Monolith están cosidos a mano, son resistentes al calor y ofrecen la máxima protección. 

Con costuras de kevlar, cuero liso y un forro interior suave, son el "compañero" perfecto para cualquier barbacoa.

Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Presentamos el nuevo ventilador Pit Viper elegante, actualizado y completamente rediseñado, un soplador de 10 CFM (pies cúbicos por minuto).

Este juego de seis brochetas anchas con soporte de 2 piezas de acero inoxidable cepillado es ideal para shish kebabs, verduras y kebabs. Puedes utilizarlo con el soporte o directamente sobre la parrilla.

El soporte para costillas de acero con revestimiento antiadherente permite asar costillas en posición vertical, ahorrando así espacio.

Si se le da la vuelta, se convierte en una cesta en la que asar cortes de carne grandes, como por ejemplo falda y paletilla.

 NOVEDAD 

Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad  para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .

Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.

 El buque insignia de Monolith 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

 El buque insignia de Monolith 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

 Delantal 100% de piel hecho a mano. 

Con costuras de kevlar, cuero liso y un forro interior suave, son el "compañero" perfecto para cualquier barbacoa.

 Soporte para botellas 100% de piel hecho a mano. 

Perfecto para tener a mano tu bebida preferida y no pasar sed mientras cocinas.

 Recambio 

Junta de repuesto de fibra de vidrio para el Kamado LeChef de Monolith Serie 1.0

 Recambio 

Aro de fuego para el Kamado LeChef de Monolith 

Si deseas cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable. Con la ayuda de este elevador con mango de bambú simplemente puedes elevador y mover las parrillas de tu kamado Monolith incluso cuando estén calientes.

Este motor eléctrico es un accesorio que sustituye al motor a pilas con el que viene el rustidor de fábrica.

Se necesita tener el kamado cerca de un enchufe.

 Soporte para cuchillos 100% de piel hecho a mano. 

Perfecto para tener a mano tus cuchillos.

Material: 100 % piel de búfalo auténtica y robusta. Adecuado para 2 cuchillos de chef estándar. Se puede fijar al cinturón de cuero del delantal. También se fija a todos los demás cinturones y correas de la ropa.

Medidas: Largo: aprox. 33 cm / ancho: aprox. .11cm

*Cuchillos de la imagen no incluidos.

 Repuesto o sonda adicional 

La sonda de BBQ Guru tiene 1,6 m de largo. Esta sonda sirve como repuesto para la sonda para la parrilla que viene con el CONTROL ULTRAQ BBQ GURU y CONTROL DYNAQ BBQ GURU 

 Repuesto o sonda adicional para Control UltraQ 

La sonda de BBQ Guru tiene 1,6 m de largo. Esta sonda sirve como repuesto para una de las sondas para alimentos que viene con el CONTROL DYNAQ BBQ GURU.

En el caso del CONTROL ULTRAQ BBQ GURU ésta se considera accesorio ya el control permite añadir hasta 3 sondas adicionales.

 Actualiza tu kamado LeCHEF Serie Pro 2.0 

Si tienes un kamado de la versión Serie Pro 2.0 puedes comprarte esta asa con luz Led integrada y mejorar tu experiencia en los momentos de poca luz.

Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.

 Este cesto sirve para el modelo LeChef de Monolith 

La parrilla de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.

Nuestro exclusivo  Sistema "Smart Grid System" de Monolith  ofrece una funcionalidad inigualable.

Sistema completo con marco de acero inoxidable y asas desmontables. Puede levantar todo el sistema y sacarlo fuera y volverlo a poner en un único movimiento limpio y simple.

Incluye: 

• Marco metálico SGS 
• Set de dos piedras con forma de media luna deflectoras.
• Set recogegrasa dos bandejas en forma de medias lunas SGS. (Ref. 207037)
• Aro metálico SGS (Ref. 207038)
• Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable SGS (Ref. 207039)
• Dos asas desmontables con mango de madera de bambú.

La plancha de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del modelo LeChef y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.

 Repuesto 

Set de dos bandejas recogregrasa / líquidos o para asar en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0 

Proteje tu barbacoa de goteos y derrames no deseados. También sirve para recoger jugos y después hacer la salsa perfecta o simplemente úsalas para cocinar y recoger la grasa de los alimentos mientras cocinamos.

Las bandejas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 bandejas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

 Repuesto  de aro / anillo metálico para el sistema SGS

El anillo Smart Grid sirve de soporte para insertar las rejillas de la parrilla en el marco de soporte SGS.

*Puede ver más información de este sistema en las fotos. Sistema SGS no incluido. Sólo se suministra el aro.
Si necesita el sistema completo lo puede adquirir en esta misma página.

 Repuesto 

Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0 

Las parrillas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 parrillas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

La Monolith Serie Pro, que ofrece un gran número de innovaciones, es la evolución natural de las exitosas barbacoas kamado Monolith.

Este es el repuesto del brasero de la barbacoa Kamado LeChef.