Monolith

La barbacoa Kamado Monolith combina tradición, diseño, innovación y la más avanzada tecnología aplicada a las barbacoas cerámicas.

Monolith

Un producto alemán.

Solidez, robustez, durabilidad, tecnología y diseño son los elementos fundamentales que caracterizan a Monolith. El Kamado de diseño alemán.

Monolith ha logrado diseñar la barbacoa de carbón y leña más avanzada del mundo. Estableciendo así un nuevo estándar internacional gracias a su increíble precisión, sus características innovadoras y su cuidadoso procesamiento de alimentos.

A lo largo de los años, la experiencia de los ingenieros alemanes se ha combinado con el ingenio de MasterGriller USA (BBQ Guru) para crear un Kamado cada vez más moderno, sin olvidar la tradición, asegurándose de que su uso esté al alcance de todos, profesionales y no profesionales y cotidianamente.

En los últimos años Monolith ha trabajado no solo la tecnología sino también la calidad y durabilidad del Kamado por lo que podemos decir que hoy tenemos las mejores barbacoas cerámicas del mundo. Monolith ha desarrollado como proceso de fabricación propio técnicas de modelado, combustión de la arcilla y vidriado.

La barbacoa Kamado tecnológicamente más avanzada del mercado

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa kamado más avanzada del mercado.

Aprovechando las propiedades térmicas de retención del calor de la cerámica, que la hacen ideal para el control térmico, hemos desarrollado una barbacoa Monolith con ventilador integrado: Monolith Kamado BBQ Guru Edition.

Además, adquiriendo un accesorio de control de temperatura digital, la Monolith BBQ Guru Edition, gestiona automáticamente y controla sin esfuerzo la barbacoa como un horno. (Hay 3 tipos diferentes para elegir).

No es necesario intentar fijar molestos adaptadores en la entrada de aire, ya que la nueva Monolith BBQ Guru Edition viene con el ventilador ya incorporado. La temperatura se monitoriza mediante un sensor térmico y se transmite al controlador digital a través de un cable. El controlador estabiliza la temperatura de cocción regulando el flujo de aire hacia el fuego mediante el ventilador incorporado. Además, el controlador también detecta cuando se abre la tapa y ajusta el suministro de aire en consecuencia.

El control digital de alta tecnología, en combinación con el sistema de ventilación integrado en la serie Guru Edition, aumentan su eficiencia y brindan un control completo sobre la barbacoa. Incluso la funcionalidad WiFi, está creada para entusiastas de la cocina que deseen explorar nuevas formas de cocinar. Supervise y regule hasta tres temperaturas de alimentos en tiempo real, así como la temperatura de su barbacoa kamado Monolith. El resultado es una experiencia de cocina al aire libre sin igual. Las innovaciones tecnológicas ofrecen posibilidades de control de cocción sin precedentes, como el seguimiento y análisis de la tendencia de temperatura dentro de la barbacoa.

Rendimiento térmico excepcional

Fabricadas con cerámica y acero extremadamente resistentes al calor, las barbacoas cerámicas Monolith requieren muy poca energía y muy poco tiempo para alcanzar las temperaturas deseadas. Además, el excelente aislamiento cerámico y la capacidad de regular el suministro de aire reducen el consumo de carbón vegetal en un 25/50% en comparación con cualquier otra barbacoa de carbón del mercado.

Tanto para uso profesional como doméstico

Dada la enorme versatilidad y multifuncionalidad y gracias a la amplia gama de accesorios, las barbacoas Kamado Monolith se pueden utilizar tanto en el hogar como para la restauración profesional.

24,90 €
Fuera de stock

 Repuesto o sonda adicional para Control UltraQ 

La sonda de BBQ Guru tiene 1,6 m de largo. Esta sonda sirve como repuesto para una de las sondas para alimentos que viene con el CONTROL DYNAQ BBQ GURU.

En el caso del CONTROL ULTRAQ BBQ GURU ésta se considera accesorio ya el control permite añadir hasta 3 sondas adicionales.

24,90 €
Fuera de stock

 Repuesto o sonda adicional 

La sonda de BBQ Guru tiene 1,6 m de largo. Esta sonda sirve como repuesto para la sonda para la parrilla que viene con el CONTROL ULTRAQ BBQ GURU y CONTROL DYNAQ BBQ GURU 

26,90 €
En stock

 Repuesto  de aro / anillo metálico para el sistema SGS

El anillo Smart Grid sirve de soporte para insertar las rejillas de la parrilla en el marco de soporte SGS.

*Puede ver más información de este sistema en las fotos. Sistema SGS no incluido. Sólo se suministra el aro.
Si necesita el sistema completo lo puede adquirir en esta misma página.

32,90 €
En stock

 Repuesto  de aro / anillo metálico para el sistema SGS

El anillo Smart Grid sirve de soporte para insertar las rejillas de la parrilla en el marco de soporte SGS.

*Puede ver más información de este sistema en las fotos. Sistema SGS no incluido. Sólo se suministra el aro.
Si necesita el sistema completo lo puede adquirir en esta misma página.

199,90 €
En stock

La Monolith Serie Pro, que ofrece un gran número de innovaciones, es la evolución natural de las exitosas barbacoas kamado Monolith.

Este es el repuesto del brasero de la barbacoa Kamado Classic y Basic Monolith (version a partir de 2023).

También sirve para el modelo Basic, versión anterior a 2023, el cual cuenta con un equipamiento más reducido de fábrica y no cuenta con este brasero que es parte del Sistema Inteligente de parrillas Smart Gryd System que sí viene en la versión Classic de fábrica.

De esta forma, adquiriendo el brasero y el sistema completo Smart Grid System tiene la posibilidad de actualizarlo a la versión Pro cuando quiera.

29,90 €
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Con la campana fabricada en acero inoxidable, puedes trabajar de varias maneras en la plancha. Ya sea que derritas el queso de la hamburguesa o la utilices para que las verduras se cocinen manteniendo la hidratación. ¡Las posibilidades son infinitas!

31,30 €
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Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y  certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”. 

189,90 €
En stock

 NOVEDAD 

Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad  para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .

Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.

239,90 €
En stock

 NOVEDAD 

Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad  para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .

Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.

339,90 €
En stock

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.

Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar  el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire. 

Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

399,90 €
En stock

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.

Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar  el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire. 

Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

24,90 €
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Corona de acero inoxidable para darle soporte al wok.
Es necesario contar con la plancha adaptada para el modelo ICON. La podrás encontrar al final de esta página.
También puedes adquirir nuestro wok de acero inoxidable con base redonda.

26,90 €
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¡Corta como un auténtico profesional! Con el cortador de pizza de acero inoxidable de Monolith, podrás cortar tus pizzas caseras como un auténtico chef profesional. Con asa de bambú, el cortador tiene una apariencia realmente elegante. ¡Así que, invita a tus amigos a una noche de pizza!

26,90 €
En stock

Si deseas cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable. Con la ayuda de este elevador con mango de bambú simplemente puedes elevador y mover las parrillas de tu kamado Monolith incluso cuando estén calientes.

21,90 €
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Si desea cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable para usted. Con la ayuda de este mango simplemente puede quitar el deflector o la piedra refractaria para la pizza de la parrilla de la Monolith incluso cuando estén calientes.

39,90 €
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 Los guantes para barbacoa profesionales Monolith están cosidos a mano, son resistentes al calor y ofrecen la máxima protección. 

Con costuras de kevlar, cuero liso y un forro interior suave, son el "compañero" perfecto para cualquier barbacoa.

79,90 €
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El Mono-Lighter es un encendedor eléctrico que en menos de un minuto te permite encender carbón. Esto significa que el Mono-Lighter es el encendedor ideal para tu Kamado Monolith. Funciona exclusivamente con aire caliente y sin llamas, por lo que siempre se garantiza un encendido seguro.

2.090,90 €
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 Dónde el diseño se une con la tecnología 

La última versión del kamado Monolith es el modelo Avantgarde. El color de la cerámica es negro mate y tiene una nueva base con asa de bambú carbonizado con iluminación LED incorporada al abrir la tapa, nuevo termómetro y muchos detalles más que te enamorarán.

Años de búsqueda de calidad y rendimiento perefctos han culminado en la Avantgarde. La cerámica de silicato de alta calidad y los herrajes de acero inoxidable, junto con detalles como la junta de fibra de vidrio grapada y la luz LED en el asa dan fe de la amplia experiencia de nuestros desarrolladores en diseño y producción.

2.581,80 €
En stock

 Dónde el diseño se une con la tecnología 

La última versión del kamado Monolith es el modelo Avantgarde. El color de la cerámica es negro mate y tiene una nueva base con mesas auxiliares de bambú carbonizado, un tirador con iluminación LED incorporado, nuevo termómetro y muchos detalles más que te enamorarán.

Años de búsqueda de calidad y rendimiento perefctos han culminado en la Avantgarde. La cerámica de silicato de alta calidad y los herrajes de acero inoxidable, junto con detalles como la junta de fibra de vidrio grapada y la luz LED en el asa dan fe de la amplia experiencia de nuestros desarrolladores en diseño y producción.

1.699,90 €
En stock

 El modelo de barbacoa Kamado más popular 

El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.

Esta opción viene sin carro pero con tres apoyos de cerámica y en color  ROJO 

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

1.849,90 €
En stock

 El modelo de barbacoa Kamado más popular 

El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.

Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

1.849,90 €
En stock

 El modelo de barbacoa Kamado más popular en color rojo 

El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.

Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.

Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.

1.999,90 €
En stock

 El modelo de barbacoa Kamado más popular 

El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación. Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con carro de acero inoxidable y mesas laterales en madera de bambú.