Monolith
La barbacoa Kamado Monolith combina tradición, diseño, innovación y la más avanzada tecnología aplicada a las barbacoas cerámicas.
Un producto alemán.
Solidez, robustez, durabilidad, tecnología y diseño son los elementos fundamentales que caracterizan a Monolith. El Kamado de diseño alemán.
Monolith ha logrado diseñar la barbacoa de carbón y leña más avanzada del mundo. Estableciendo así un nuevo estándar internacional gracias a su increíble precisión, sus características innovadoras y su cuidadoso procesamiento de alimentos.
A lo largo de los años, la experiencia de los ingenieros alemanes se ha combinado con el ingenio de MasterGriller USA (BBQ Guru) para crear un Kamado cada vez más moderno, sin olvidar la tradición, asegurándose de que su uso esté al alcance de todos, profesionales y no profesionales y cotidianamente.
En los últimos años Monolith ha trabajado no solo la tecnología sino también la calidad y durabilidad del Kamado por lo que podemos decir que hoy tenemos las mejores barbacoas cerámicas del mundo. Monolith ha desarrollado como proceso de fabricación propio técnicas de modelado, combustión de la arcilla y vidriado.
La barbacoa Kamado tecnológicamente más avanzada del mercado
En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa kamado más avanzada del mercado.
Aprovechando las propiedades térmicas de retención del calor de la cerámica, que la hacen ideal para el control térmico, hemos desarrollado una barbacoa Monolith con ventilador integrado: Monolith Kamado BBQ Guru Edition.
Además, adquiriendo un accesorio de control de temperatura digital, la Monolith BBQ Guru Edition, gestiona automáticamente y controla sin esfuerzo la barbacoa como un horno. (Hay 3 tipos diferentes para elegir).
No es necesario intentar fijar molestos adaptadores en la entrada de aire, ya que la nueva Monolith BBQ Guru Edition viene con el ventilador ya incorporado. La temperatura se monitoriza mediante un sensor térmico y se transmite al controlador digital a través de un cable. El controlador estabiliza la temperatura de cocción regulando el flujo de aire hacia el fuego mediante el ventilador incorporado. Además, el controlador también detecta cuando se abre la tapa y ajusta el suministro de aire en consecuencia.
El control digital de alta tecnología, en combinación con el sistema de ventilación integrado en la serie Guru Edition, aumentan su eficiencia y brindan un control completo sobre la barbacoa. Incluso la funcionalidad WiFi, está creada para entusiastas de la cocina que deseen explorar nuevas formas de cocinar. Supervise y regule hasta tres temperaturas de alimentos en tiempo real, así como la temperatura de su barbacoa kamado Monolith. El resultado es una experiencia de cocina al aire libre sin igual. Las innovaciones tecnológicas ofrecen posibilidades de control de cocción sin precedentes, como el seguimiento y análisis de la tendencia de temperatura dentro de la barbacoa.
Rendimiento térmico excepcional
Fabricadas con cerámica y acero extremadamente resistentes al calor, las barbacoas cerámicas Monolith requieren muy poca energía y muy poco tiempo para alcanzar las temperaturas deseadas. Además, el excelente aislamiento cerámico y la capacidad de regular el suministro de aire reducen el consumo de carbón vegetal en un 25/50% en comparación con cualquier otra barbacoa de carbón del mercado.
Tanto para uso profesional como doméstico
Dada la enorme versatilidad y multifuncionalidad y gracias a la amplia gama de accesorios, las barbacoas Kamado Monolith se pueden utilizar tanto en el hogar como para la restauración profesional.
AMPLIACIÓN PARRILLA MONOLITH CLASSIC
Con la parrilla adicional de acero inoxidable, el área de parrilla se puede ampliar fácilmente obteniendo otro nivel de cocción.
AMPLIACIÓN PARRILLA MONOLITH JUNIOR E ICON
Con la parrilla adicional de acero inoxidable, el área de parrilla se puede ampliar fácilmente obteniendo un segundo nivel de cocción.
AMPLIACIÓN PARRILLA MONOLITH LeChef
Con la parrilla adicional de acero inoxidable, el área de parrilla se puede ampliar fácilmente obteniendo otro nivel de cocción.
ASADOR DE POLLOS Y BANDEJA VERDURAS
Asador de pollos de acero inoxidable para cocinar jugosas aves asadas.
BRASERO SEGMENTADO PARA CLASSIC SERIE PRO
La Monolith Serie Pro, que ofrece un gran número de innovaciones, es la evolución natural de las exitosas barbacoas kamado Monolith.
Este es el repuesto del brasero de la barbacoa Kamado Classic Monolith.
También sirve para el modelo Basic, el cual cuenta con un equipamiento más reducido de fábrica y no cuenta con este brasero que es parte del Sistema inteligente de parrillas Smart Grid System que sí viene en la versión Classic de fábrica.
De esta forma, adquiriendo el brasero y el sistema completo tSmart Grid System tiene la posibilidad de actualizarlo a la versión Pro cuando quiera.
CABLE ESPIRAL BBQ GURU CONEXIÓN
Este cable de alimentación en espiral conecta su ventilador integrado en su barbacoa kamado Monolith edición Guru a su controlador de temperatura BBQ Guru.
CAMPANA PARA PLANCHA MONOLITH
Con la campana fabricada en acero inoxidable, puedes trabajar de varias maneras en la plancha. Ya sea que derritas el queso de la hamburguesa o la utilices para que las verduras se cocinen manteniendo la hidratación. ¡Las posibilidades son infinitas!
CARBÓN BARBACOA Y KAMADO MONOLITH 8 KG
Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”.
CARRO BUGGY PARA KAMADO MONOLITH CLASSIC
Transforma tu kamado Monolith Classic en una cocina de exterior mobil.
CARRO BUGGY PARA KAMADO MONOLITH LECHEF
Transforma tu kamado Monolith LeChef en una cocina de exterior mobil.
CARRO PARA JUNIOR E ICON MONOLITH
Trolley para desplazar tu kamado Monolith e Icon
CAZUELA DE HIERRO FUNDIDO 6,5 LT. MEDIA LUNA SGS PARA CLASSIC
NOVEDAD
Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .
Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.
CAZUELA DE HIERRO FUNDIDO 9 LT. MEDIA LUNA SGS PARA LeCHEF
NOVEDAD
Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .
Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.
CEPILLO LIMPIEZA MONOLITH
Cepillo de limpieza para barbacoa de la marca alemana Monolith robusto y práctico con cabezal en acero inoxidable pulido y mango de bambú con cabezal que se puede sustituir con el tiempo.
CESTO CARBÓN CON DIVISIÓN MONOLITH CLASSIC
Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.
Este cesto sirve para el modelo Classic de Monolith
CESTO CARBÓN MONOLITH JUNIOR E ICON
Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.
Este cesto sirve tanto para el modelo Icon como Junior de Monolith.
CONTROL DynaQ BBQ Guru + CABLE Guru. Para BBQ ed. GURU
Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.
Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire.
Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.
CONTROL UltraQ BBQ Guru + CABLE Guru. Para BBQ ed. GURU
Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.
Los modelos de Kamado Monolith versión GURU vienen con un ventidor integrado al cual se le puede conectar el controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire.
Además, todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.
CORONA WOK MONOLITH ICON Y JUNIOR
Corona de acero inoxidable para darle soporte al wok.
Es necesario contar con la plancha adaptada para el modelo ICON. La podrás encontrar al final de esta página.
También puedes adquirir nuestro wok de acero inoxidable con base redonda.
CORTAPIZZA MONOLITH
¡Corta como un auténtico profesional! Con el cortador de pizza de acero inoxidable de Monolith, podrás cortar tus pizzas caseras como un auténtico chef profesional. Con asa de bambú, el cortador tiene una apariencia realmente elegante. ¡Así que, invita a tus amigos a una noche de pizza!
DELANTAL PROFESIONAL DE PIEL GENUINA MONOLITH
Delantal 100% de piel hecho a mano.
Con costuras de kevlar, cuero liso y un forro interior suave, son el "compañero" perfecto para cualquier barbacoa.
ELEVADOR DE PARRILLA MONOLITH CLASSIC
Con la extensión de la parrilla de acero inoxidable, la parrilla (solo para el modelo Monolith Classic) se puede elevar unos 12 cm.
ELEVADOR DE PARRILLA, PIEDRA Y DEFLECTOR MONOLITH
Si desea cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable para usted. Con la ayuda de este mango simplemente puede quitar el deflector o la piedra refractaria para la pizza de la parrilla de la Monolith incluso cuando estén calientes.
ESPÁTULA ANCHA MONOLITH
Espátula de la marca alemana Monolith con mango de madera de bambú y espátula de acero inoxidable pulido.
ESPETO PARA PESCADO MONOLITH
Tabla para pescado de madera de haya con elementos de sujeción de acero inoxidable para el kamado Monolith LeChef y Classic.
FUNDA KAMADO MONOLITH CLASSIC Y BASSIC
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Classic y Basic
FUNDA KAMADO MONOLITH ICON
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith ICON
FUNDA KAMADO MONOLITH JUNIOR
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Junior.
FUNDA KAMADO MONOLITH LECHEF
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Lechef
FUNDA PARA BUGGY CLASSIC MONOLITH
Funda para la protección del carro Buggy todoterreno (Ref. 201017-C-SET) con la barbacoa kamado Classic (Ref.121002 o guru Ref. 129002). El Buggy y la barbacoa se adquieren a parte.
FUNDA XL PARA MESA TECA CLASSIC MONOLITH
Funda para la protección del conjunto de mesa de acero inoxidable y teca Classic (Ref. 201003-C) con la barbacoa kamado Classic (Ref.121002 o guru Ref. 129002). La mesa y la barbacoa se adquieren a parte.
GUANTES DE PIEL BBQ MONOLITH
Los guantes para barbacoa profesionales Monolith están cosidos a mano, son resistentes al calor y ofrecen la máxima protección.
Con costuras de kevlar, cuero liso y un forro interior suave, son el "compañero" perfecto para cualquier barbacoa.
LUCES NEÓN MONOLITH GRANDE
Letrero de neón original Monolith
Las luces de neón de Monolith crean un ambiente cálido y particular que no dejará indiferente.
¡Perfecto para crear una estética cálida y acogedora!
MESA ADICIONAL PARA BUGGY KAMADO MONOLITH CLASSIC
Transforma tu kamado Monolith Classic en una cocina de exterior mobil.
MESA TECA PARA KAMADO MONOLITH CLASSIC
La mesa para su barbacoa kamado Monolith, en acero y madera de teca, es ideal para disfrutar y transformar su kamado en una cocina de exterior movil.
MESA TECA PARA KAMADO MONOLITH LECHEF
La mesa para su barbacoa kamado Monolith, en acero y madera de teca, es ideal para disfrutar y transformar su kamado en una cocina de exterior movil.
MONO-LIGHTER ENCENDEDOR
El Mono-Lighter es un encendedor eléctrico que en menos de un minuto te permite encender carbón. Esto significa que el Mono-Lighter es el encendedor ideal para tu Kamado Monolith. Funciona exclusivamente con aire caliente y sin llamas, por lo que siempre se garantiza un encendido seguro.
MONOLITH BASIC con carro y mesas ø 46 cm
¿Quieres un kamado puro sin florituras y sin adornos porque eres un purista de la barbacoa?
Entonces el modelo BASIC es tu barbacoa Kamado. Te explicamos abajo las diferencias con su hermana, el modelo Classic.
MONOLITH CLASSIC AVANTGARDE
La última versión del kamado Monolith es el modelo Avantgarde. El color de la cerámica es negro mate y tiene una nueva base con mesas auxiliares de bambú carbonizado, un tirador con iluminación LED incorporado, nuevo termómetro y muchos detalles más que te enamorarán.
+ información próximamente.
MONOLITH Classic Roja Serie Pro 2.0 sin carro ø 46 cm
El modelo de barbacoa Kamado más popular
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
Esta opción viene sin carro pero con tres apoyos de cerámica y en color ROJO
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH Classic Serie Pro 2.0 con carro y mesas ø 46 cm
El modelo de barbacoa Kamado más popular
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH Classic Serie Pro 2.0 con carro y mesas ø 46 cm ROJA
El modelo de barbacoa Kamado más popular en color rojo
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH Classic Serie Pro 2.0 GURU con carro y mesas ø 46 cm
El modelo de barbacoa Kamado más popular
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación. Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con carro de acero inoxidable y mesas laterales en madera de bambú.
MONOLITH Classic Serie Pro 2.0 GURU sin carro ø 46 cm
El modelo de barbacoa Kamado más popular
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación. Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con tres apoyos de cerámica en vez de carro.
MONOLITH Classic Serie Pro 2.0 sin carro ø 46 cm
El modelo de barbacoa Kamado más popular
El Kamado Monolith Classic es nuestro modelo más popular con el que satisfará todas nuestras necesidades. Con un diámetro de la parrilla de 46 cm, es la elección perfecta para todas sus necesidades de cocina, pudiendo utilizarse como parilla, barbacoa, ahumador, horno , plancha, asador o WOK.
Esta opción viene sin carro pero con tres apoyos de cerámica
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH ICON 33 ø Serie Pro 2.0
La todoterreno portátil
El placer absoluto de la barbacoa Kamado con un diámetro de 33 cm. Que no te engañe su tamaño: la Monolith ICON es nuestra estrella secreta de las barbacoas cerámicas. Puede ahumar, hornear y asar y siempre está lista para todo tipo de cocciones. La tapa se puede quitar con facilidad para transformar la ICON en una barbacoa de mesa.
MONOLITH JUNIOR 33 ø Serie Pro 2.0
La compacta
El placer absoluto de la barbacoa con un diámetro de 33 cm. La compacta Junior comparte muchos componentes con el modelo Icon y ofrece una calidad excelente en todos los aspectos. Asar, hornear, ahumar o cocinar a la plancha: la Junior está perfectamente adaptada para terrazas o exteriores y, con su peso de 38 kg sin carro, es fácil de transportar. Los restauradores profesionales también la adoran y hay algo que saben muy bien: el tamaño no siempre es importante.
MONOLITH JUNIOR 33 ø Serie Pro 2.0 con carro
La compacta
El placer absoluto de la barbacoa con un diámetro de 33 cm. La compacta Junior comparte muchos componentes con el modelo Icon y ofrece una calidad excelente en todos los aspectos. Asar, hornear, ahumar o cocinar a la plancha: la Junior está perfectamente adaptada para terrazas o exteriores y, con su peso de 42 kg con carro, es fácil de transportar. Los restauradores profesionales también la adoran y hay algo que saben muy bien: el tamaño no siempre es importante.
MONOLITH JUNIOR ROJA 33 ø Serie Pro 2.0
La compacta
El placer absoluto de la barbacoa con un diámetro de 33 cm. La compacta Junior comparte muchos componentes con el modelo Icon y ofrece una calidad excelente en todos los aspectos. Asar, hornear, ahumar o cocinar a la plancha: la Junior está perfectamente adaptada para terrazas o exteriores y, con su peso de 38 kg sin carro, es fácil de transportar. Los restauradores profesionales también la adoran y hay algo que saben muy bien: el tamaño no siempre es importante.
MONOLITH JUNIOR ROJA 33 ø Serie Pro 2.0 con carro
La compacta
El placer absoluto de la barbacoa con un diámetro de 33 cm. La compacta Junior comparte muchos componentes con el modelo Icon y ofrece una calidad excelente en todos los aspectos. Asar, hornear, ahumar o cocinar a la plancha: la Junior está perfectamente adaptada para terrazas o exteriores y, con su peso de 42 kg con carro, es fácil de transportar. Los restauradores profesionales también la adoran y hay algo que saben muy bien: el tamaño no siempre es importante.
MONOLITH JUNIOR TAPA CERÁMICA NEGRA 2.0
Recambio
Esta tapa de cerámica en negro encaja en el modelo Junior de la Serie Pro 2.0.
El termómetro, la válvula, la bisagra con las bandas metálicas y el mango de bambú se deben comprar a parte.
MONOLITH JUNTA FIBRA DE VIDRIO CLASSIC 1.0
Recambio
Junta de repuesto de fibra de vidrio para el Kamado Classic de Monolith Serie 1.0
MONOLITH JUNTA FIBRA DE VIDRIO JUNIOR 1.0
Recambio
Junta de repuesto de fibra de vidrio para el Kamado Junior de Monolith Serie 1.0
MONOLITH LeChef Roja Serie Pro 2.0 con carro y mesas ø 55 cm
El buque insignia de Monolith
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH LeChef ROJA Serie Pro 2.0 sin carro ø 55 cm
El buque insignia de Monolith
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH LeChef Serie Pro 2.0 con carro y mesas ø 55 cm
El buque insignia de Monolith
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
Esta opción viene con carro de acero inoxidable y mesas laterales de bambú.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.
MONOLITH LeChef Serie Pro 2.0 GURU con carro y mesas ø 55 cm
El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.
Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con carro de acero inoxidable y mesas laterales en madera de bambú.
MONOLITH LeChef Serie Pro 2.0 GURU sin carro ø 55 cm
El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.
Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire.
MONOLITH LeChef Serie Pro 2.0 sin carro ø 55 cm
El buque insignia de Monolith
El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.
Es la opción ideal para aquellos que aman cocinar todo tipo de recetas.