Serrín para ahumar de madera de manzano.

Bolsa de 1kg

Carbón de cáscara de Coco 100% Natural en briqueta para toda clase de barbacoas que hasta ahora hayan utilizado carbón de madera o leña.

Tabla para pescado de madera de haya con elementos de sujeción de acero inoxidable para el kamado Monolith LeChef y Classic.

Sistema para ahumar en su barbacoa Kamado Monolith Junior sin necesidad de abrir la tapa.

PREMIO EUROBRICO A LA INNOVACIÓN 2018.

Este premio es un reconocimiento que tiene en cuenta elementos como la usabilidad, el packaging, la novedad, entre otros.

Las ASTILLAS DE OLIVO es un producto totalmente innovador que combina tanto las ventajas del carbón como las de la leña.

Las ASTILLAS DE OLIVO es un producto totalmente innovador que combina tanto las ventajas del carbón como las de la leña.

Caja para ahumar de acero inoxidable de 1,2 mm de espesor, hecha en Alemania.
*Serrín y chips no incluídos.

Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y  certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”. 

Pellets de madera de cerezo aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de cerezo 

Ahumado dulce, afrutado y delicado, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para las costillas. Ideal para carne de res, cerdo, aves, pescado, caza y cualquier verdura. También para repostería y masas.

Las ASTILLAS DE QUEBRACHO es un producto totalmente innovador que combina tanto las ventajas del carbón como las de la leña.

Carbón paraguayo procedente de las mejores maderas de quebracho blanco, con un aguante superior.

Sujeto a un estricto control de calidad, y elaborado artesanalmente, lo que hace que en ocasiones la granulometría oscile.

Pellets de madera de nogal aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de Nogal 

Intenso humo de avellana, el complemento perfecto para carnes con sabores fuertes. Ideal para costillas, ternera, cerdo, jamón y caza.

Las ASTILLAS DE ROBLE es un producto totalmente innovador que combina tanto las ventajas del carbón como las de la leña.

Carbón paraguayo procedente de las mejores maderas de quebracho blanco, con un aguante superior.

Sujeto a un estricto control de calidad, y elaborado artesanalmente, lo que hace que en ocasiones la granulometría oscile.

Pellets de madera de manzano aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de manzano 

Humo dulce, afrutado y fuerte. El resultado es un intenso sabor afrutado y ahumado. El cerdo desmenuzado es perfecto para ahumarlo con este tipo de aroma. Excelente para carne de res, cerdo, jamón y caza. También para verduras, masas y repostería.

Pellets de madera de haya aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de haya 

El clásico sabor a ahumado. Este humo suave es muy versátil y se adapta a casi cualquier cosa. También es una gran base para mezclar con otros pellets de diferentes aromas Monolith. Ideal para carnes, aves, pescados, arroces, verduras y para honear masas y repostería.

Pellets de madera de cerezo aptos para uso alimenticio como combustible de las barbacoas a pellets Smokey Bandit y también para ahumar y aromatizar tus preparaciones. En su tolva caben hasta 10kg de pellets para barbacoa.

La bolsa de 10 kg nos ofrecerán más de 35 horas para poder cocinar los platos que más nos gusten.

 Pellets de madera de cerezo 

Ahumado dulce, afrutado y delicado, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para las costillas. Ideal para carne de res, cerdo, aves, pescado, caza y cualquier verdura. También para repostería y masas.

Pellets de madera de manzano aptos para uso alimenticio como combustible de las barbacoas a pellets Smokey Bandit y también para ahumar y aromatizar tus preparaciones. En su tolva caben hasta 10kg de pellets para barbacoa.

La bolsa de 10 kg nos ofrecerán más de 35 horas para poder cocinar los platos que más nos gusten.

 Pellets de madera de manzano 

Ahumado dulce y afrutado. Es el ahora más intenso de los frutales, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para carne de vacuno, porcino, aves de corral y caza.

Pellets de madera de arce de montaña (Mountain Maple) y barricas de Whisky de una conocida marca estadounidense, aptos para uso alimenticio como combustible de las barbacoas a pellets Smokey Bandit y también para ahumar y aromatizar tus preparaciones. En su tolva caben hasta 10kg de pellets para barbacoa.

La bolsa de 10 kg nos ofrecerán más de 35 horas para poder cocinar los platos que más nos gusten.

 Pellets de madera de barrica de Bourbon 

El aroma más famoso de todos los pellets, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para todo tipo de carnes y pescados, también verduras.

Mezcla de campeonato, mezcla de madera de nogal de nuez pecana y cerezo, aptos para uso alimenticio como combustible de las barbacoas a pellets Smokey Bandit y también para ahumar y aromatizar tus preparaciones. En su tolva caben hasta 10kg de pellets para barbacoa.

La bolsa de 10 kg nos ofrecerán más de 35 horas para poder cocinar los platos que más nos gusten.

 Pellets de madera de nogal de nuez pecana y cerezo 

El aroma con el que los chefs ganan los campeonatos de barbacoa. Perfecto para todo tipo de carnes y pescados, también verduras.

3 tablas para ahumar de madera de cedro rojo

300 x 150 x 11 cm.

8 papiros de madera de cerezo 100% natural para barbacoa.

La madera de cerezo tiene un aroma ahumado muy suave y afrutado. Especialmente indicado para carnes, pescados y verduras.

8 papiros de madera de aliso 100% natural para barbacoa.

El aliso es la mejor madera para el pescado dándole el típico color marrón dorado ahumado y lo llena de aroma.

Especialmente indicado para pescado, aves y cerdo. El pescado se cocina, por ejemplo, según el grosor del filete, en 7-15 minutos y se puede servir directamente sobre el papel para grill.