PLANCHA PARA KAMADO MONOLITH ICON Y JUNIOR

PLANCHA PARA KAMADO MONOLITH ICON Y JUNIOR

La plancha de cocina de acero de 6 mm de grosor, con un diámetro de 600 mm, se coloca sobre la Monolith ICON. ¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!

 Vídeo Unboxing con accesorios extras. Minuto: 0:23"

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Descripción

Plancha de acero para el modelo ICON y JUNIOR de Kamado Monolith.

La tapa del kamado ICON y JUNIOR Serie PRO 2.0 se puede quitar gracias a la bisagra y se puede colocar la plancha de acero para cocinar encima.

Se puede utilizar como asador, tipo plancha o teppanyaki a diferentes temperaturas.

Con la plancha, temperatura es muy alta en las zonas situadas directamente sobre la fuente de calor, es decir, en los 33 cm de diàmetro del kamado y un poco más baja en las partes exteriores en las que sobresale la plancha, en los 27 cm restantes de diàmetro exterior. Así se puede sellar o churruscar la carne en el medio y moverla después a las partes exteriores para que se acabe de cocinar y se mantenga caliente.

Características:

  • Plancha de acero para utilizar sin la cúpula desmontable del kamado ICON y JUNIOR.
  • Producto desarrollado con el prestigioso chef alemán Kochguru TIM MÄLZER
  • Dimensiones (Ø x H): 60 cm de diàmetro x 6 mm de grosor.
  • Peso: 14 Kg.

Ficha técnica

Monolith
102021
Ficha técnica
MATERIAL PRINCIPAL
ACERO
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14 Kg.
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Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y  certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”. 

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