El soporte para costillas de acero con revestimiento antiadherente permite asar costillas en posición vertical, ahorrando así espacio.
Si se le da la vuelta, se convierte en una cesta en la que asar cortes de carne grandes, como por ejemplo falda y paletilla.
Pago 100% seguro con Visa, MasterCard y Paypal.
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Soporte ideal para cocinar costillas de manera homogénea en tu kamado Monolith.
Fotos vía (Pierre Jantet) de el Club de propietarios de kamados Monolith: Monolith Owners Club
Pinzas de la marca alemana Monolith para barbacoa robustas y prácticas en acero inoxidable pulido con mangos ergonómicos de bambú para manipular fácilmente los alimentos, incluso los grandes. Las pinzas cuentan con un mecanismo de bloqueo que ahorra espacio.
Pellets de madera de cerezo aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Ahumado dulce, afrutado y delicado, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para las costillas. Ideal para carne de res, cerdo, aves, pescado, caza y cualquier verdura. También para repostería y masas.
Pellets de madera de nogal aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Intenso humo de avellana, el complemento perfecto para carnes con sabores fuertes. Ideal para costillas, ternera, cerdo, jamón y caza.
Pellets de madera de manzano aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Humo dulce, afrutado y fuerte. El resultado es un intenso sabor afrutado y ahumado. El cerdo desmenuzado es perfecto para ahumarlo con este tipo de aroma. Excelente para carne de res, cerdo, jamón y caza. También para verduras, masas y repostería.
Pellets de madera de haya aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
El clásico sabor a ahumado. Este humo suave es muy versátil y se adapta a casi cualquier cosa. También es una gran base para mezclar con otros pellets de diferentes aromas Monolith. Ideal para carnes, aves, pescados, arroces, verduras y para honear masas y repostería.
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