PLANCHA HIERRO FUNDIDO COZZE® REVERSIBLE Y MANGO EXTRAÍBLE
Plancha reversible Cozze® de hierro fundido con bandeja de madera de abedul de 16,5 x 33 cm y asa extraíble.
Perfecta para asar carne, pescado, verduras y mucho más en tu horno Cozze®
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Descripción
Plancha hierro fundido reversible Cozze® con bandeja de madera de abedul de 16,5 x 33 cm y mango extraíble.
¡En los hornos Cozze® podemos hacer mucho más que pizzas!
Con esta sartén de hierro fundido podrás hacer carne, verduras, pescados y mucho más.
Las sartenes y planchas de hierro fundido son la herramienta perfecta para freír, saltear y cocinar. Alcanzan mayores temperaturas que otros materiales y además la retienen mejor, por lo que es ideal para conferir a los alimentos un acabado "caramelizado" crujiente y uniforme.
Además, cuando saques la sartén podrás apoyarla en la bandeja de bambú de forma que puedas presentarla en una mesa sin que queme la superficie de debajo a modo de salvamanteles.
Todos los detalles técnicos
- Material: hierro fundido, acero inoxidable, madera de abedul con certificado FSC.
- Medidas totales: 33 x 16,5 x 20 cm.
- Altura interna de la sartén: 10 mm.
- Dimensiones de la bandeja: 36 x 20 cm.
- Sartén reversible con un lado liso y otro tipo parrilla.
- Mango extraíble.
- Material del mango extraíble: acero inoxidable SS304 con asa suave de TRP, una goma termoplástica, para obtener un material más suave y flexible
- Certificaciones: LFGB - Aprobado para contacto alimentario.
Ficha técnica
Ficha técnica
- MATERIAL PRINCIPAL
- ACERO INOXIDABLE, HIERRO FUNDIDO, ABEDUL
- MEDIDAS PRODUCTO (Largo x fondo x alto)
- 33 x 16,5 x 20 CM.