Con la parrilla adicional de acero inoxidable, el área de parrilla se puede ampliar fácilmente obteniendo un segundo nivel de cocción.
La piedra deflectora permite transformar la cocción directa en indirecta ya que ésta se sitúa arriba del carbón gracias al elevador, haciendo que el calor se distribuya por toda la piedra y que las llamas no suban y alcancen directamente los alimentos.
Pizza stone. Con la piedra para pizza de cerámica de cordierita, las pizzas, quiches, panes y pasteles se hornean a la perfección. Empieza a hornear y lleva tus masas a otra dimensión. Además ahora la piedra cerámica tiene más espesor consiguiendo mejor control de la temperatura.
Sistema para ahumar en su barbacoa Kamado Monolith Junior sin necesidad de abrir la tapa.
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Junior.
La parrilla de hierro fundido además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.
Funda para la protección de la barbacoa Kamado Monolith Lechef
Con la parrilla adicional de acero inoxidable, el área de parrilla se puede ampliar fácilmente obteniendo otro nivel de cocción.
Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.
Este cesto sirve para el modelo Classic de Monolith
Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.
Este cesto sirve tanto para el modelo Icon como Junior de Monolith.
Con la canasta de carbón de acero inoxidable, el flujo de aire dentro de la cámara de cocción de la parrilla se mejora considerablemente.
Este cesto sirve para el modelo LeChef de Monolith
Con la extensión de la parrilla de acero inoxidable, la parrilla (solo para el modelo Monolith Classic) se puede elevar unos 12 cm.
Esta tapa de cerámica en negro encaja en el modelo ICON de la Serie Pro 2.0.
El termómetro, la válvula, la bisagra con las bandas metálicas y el mango de bambú se deben comprar a parte.
Esta tapa de cerámica en negro encaja en el modelo ICON de la Serie Pro 2.0. El recambio se trata sólo de la base cerámica.
*NO INCLUYE la base metálica (Ref. 102027), ni la bisagra con las bandas metálicas (Ref. 201072-I/J), ni el marco metálico interior del vaso brasero (207042), ni los segmentos cerámicos del vaso brasero (Ref. 207049).
La imagen es meramente ilustrativa de cómo sería la base completa. Los otros repuestos los puedes encontrar al final de esta página.
Aro de fuego para el Kamado LeChef de Monolith
Este es el repuesto del brasero de la barbacoa Kamado Junior Monolith.
muelle de acero inoxidable de repuesto para el kamado Classic
Nuestro carbón vegetal Monolith para barbacoas y kamados es un producto de la más alta calidad y certificado con el FSC (Forest Stewardship Council, asociación que certifica que la madera de la que se obtiene el carbón vegetal proviene de bosques debidamente sostenibles), y solo de maderas duras como la de haya, roble, fresno y carpe con el método controlado de “carbonero”.
Pellets de madera de cerezo aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Ahumado dulce, afrutado y delicado, le da a la carne un sabor extra. Perfecto para las costillas. Ideal para carne de res, cerdo, aves, pescado, caza y cualquier verdura. También para repostería y masas.
Pellets de madera de haya aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
El clásico sabor a ahumado. Este humo suave es muy versátil y se adapta a casi cualquier cosa. También es una gran base para mezclar con otros pellets de diferentes aromas Monolith. Ideal para carnes, aves, pescados, arroces, verduras y para honear masas y repostería.
Pellets de madera de manzano aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Humo dulce, afrutado y fuerte. El resultado es un intenso sabor afrutado y ahumado. El cerdo desmenuzado es perfecto para ahumarlo con este tipo de aroma. Excelente para carne de res, cerdo, jamón y caza. También para verduras, masas y repostería.
Pellets de madera de nogal aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.
Intenso humo de avellana, el complemento perfecto para carnes con sabores fuertes. Ideal para costillas, ternera, cerdo, jamón y caza.
Si deseas cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable. Con la ayuda de este elevador con mango de bambú simplemente puedes elevador y mover las parrillas de tu kamado Monolith incluso cuando estén calientes.
Este juego de seis brochetas anchas con soporte de 2 piezas de acero inoxidable cepillado es ideal para shish kebabs, verduras y kebabs. Puedes utilizarlo con el soporte o directamente sobre la parrilla.
Pinzas de la marca alemana Monolith para barbacoa robustas y prácticas en acero inoxidable pulido con mangos ergonómicos de bambú para manipular fácilmente los alimentos, incluso los grandes. Las pinzas cuentan con un mecanismo de bloqueo que ahorra espacio.
¡Corta como un auténtico profesional! Con el cortador de pizza de acero inoxidable de Monolith, podrás cortar tus pizzas caseras como un auténtico chef profesional. Con asa de bambú, el cortador tiene una apariencia realmente elegante. ¡Así que, invita a tus amigos a una noche de pizza!
La paleta para pizzas de acero inoxidable cepillado es ideal para meter o sacar pizzas o panes planos de la Monolith. El mango de bambú se pliega para facilitar su almacenamiento.
Cepillo de limpieza para barbacoa de la marca alemana Monolith robusto y práctico con cabezal en acero inoxidable pulido y mango de bambú con cabezal que se puede sustituir con el tiempo.
El soporte para costillas de acero con revestimiento antiadherente permite asar costillas en posición vertical, ahorrando así espacio.
Si se le da la vuelta, se convierte en una cesta en la que asar cortes de carne grandes, como por ejemplo falda y paletilla.
Asador de pollos de acero inoxidable para cocinar jugosas aves asadas.
Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.
Apto para los modelos Classic y Basic de Monolith.
Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.
Apto para el modelo Icon y Junior de Monolith.
Coloque el soporte de wok de acero inoxidable directamente encima del anillo. El diseño del soporte de wok dirige el calor concentrado allí donde se necesita, directamente a la base del wok.
Apto para el modelo LeChef de Monolith.
Sujeta accesorios para el kamado Classic Monolith con carro.
Cabezal de repuesto para el cepillo de limpieza de la marca alemana Monolith.
Si desea cambiar la configuración de la barbacoa kamado Monolith rápidamente durante el uso, esta herramienta se vuelve indispensable para usted. Con la ayuda de este mango simplemente puede quitar el deflector o la piedra refractaria para la pizza de la parrilla de la Monolith incluso cuando estén calientes.
Tabla para pescado de madera de haya con elementos de sujeción de acero inoxidable para el kamado Monolith LeChef y Classic.
Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio.
Un pollo de corral grande está listo en 1,5 horas a 170 ° C
Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio.
Un pollo de corral grande está listo en 1,5 horas a 170 ° C
Ahora también tenemos un rustidor para ICON y JUNIOR, que incluye tres pinchos de acero inoxidable.
Nuestro asador de acero inoxidable permite la perfecta cocción y preparación de pollo asado, cerdo y varios asados incluso con la tapa cerrada, gracias a la forma especial de cuña del accesorio.
Con el set de 7 brochetas de acero inoxidable para el rustidor Monolith, puede convertir su barbacoa kamado en un kebab o en una parrilla de churrasco.
Con el set de 9 brochetas de acero inoxidable para el rustidor Monolith, puede convertir su barbacoa kamado en un kebab o en una parrilla de churrasco.
Este motor eléctrico es un accesorio que sustituye al motor a pilas con el que viene el rustidor de fábrica.
Se necesita tener el kamado cerca de un enchufe.
Set de 5 piezas. El juego de wok incluye: wok, soporte para apoyar el wok, cucharón, cucharón escurridor y espátula.
La sartén de acero WOK con mango de madera es perfecta para preparar platos asiáticos, verduras asadas o cocinar sopas y salsas. Se incluye una guía detallada con el producto en la caja.
Apto para todos los modelos Monolith
La plancha de cocina de acero de 8 mm de grosor, con un diámetro de 740 mm, se coloca sobre la barbacoa kamado Monolith Classic.
¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!
La plancha de cocina de acero de 8 mm de grosor, con un diámetro de 840 mm, se coloca sobre la barbacoa kamado Monolith LeChef. ¡Se recomienda curar la plancha quemando aceite en ella antes del primer uso!
La parrilla de hierro fundido en forma de media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.
La plancha de hierro fundido en forma de media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del Clásico y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.
Repuesto
Set de dos bandejas recogregrasa / líquidos o para asar en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith Classic pro 2.0
Proteje tu barbacoa de goteos y derrames no deseados. También sirve para recoger jugos y después hacer la salsa perfecta o simplemente úsalas para cocinar y recoger la grasa de los alimentos mientras cocinamos.
Las bandejas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.
*Sólo se suministran las 2 bandejas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0
Repuesto de aro / anillo metálico para el sistema SGS
El anillo Smart Grid sirve de soporte para insertar las rejillas de la parrilla en el marco de soporte SGS.
*Puede ver más información de este sistema en las fotos. Sistema SGS no incluido. Sólo se suministra el aro.
Si necesita el sistema completo lo puede adquirir en esta misma página.
Repuesto
Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith Classic pro 2.0
Las parrillas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.
*Sólo se suministran las 2 parrillas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0
La parrilla de hierro fundido en forma de media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.
La plancha de hierro fundido en forma de media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del modelo LeChef y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.
Repuesto
Set de dos bandejas recogregrasa / líquidos o para asar en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0
Proteje tu barbacoa de goteos y derrames no deseados. También sirve para recoger jugos y después hacer la salsa perfecta o simplemente úsalas para cocinar y recoger la grasa de los alimentos mientras cocinamos.
Las bandejas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.
*Sólo se suministran las 2 bandejas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0
Repuesto de aro / anillo metálico para el sistema SGS
El anillo Smart Grid sirve de soporte para insertar las rejillas de la parrilla en el marco de soporte SGS.
*Puede ver más información de este sistema en las fotos. Sistema SGS no incluido. Sólo se suministra el aro.
Si necesita el sistema completo lo puede adquirir en esta misma página.
Repuesto
Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0
Las parrillas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.
*Sólo se suministran las 2 parrillas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0
Este es el repuesto de la estructura metálica interior del brasero de la barbacoa Kamado Icon.
Si tienes dudas en el despiece o partes, puedes consultar este video:
Con la campana fabricada en acero inoxidable, puedes trabajar de varias maneras en la plancha. Ya sea que derritas el queso de la hamburguesa o la utilices para que las verduras se cocinen manteniendo la hidratación. ¡Las posibilidades son infinitas!
Espátula de la marca alemana Monolith con mango de madera de bambú y espátula de acero inoxidable pulido.
NOVEDAD
Cazuela en forma de media luna hecha de hierro fundido (4mm espesor) y acero inoxidable de altísima calidad para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith .
Es una cazuela en forma de media luna cuya tapa tiene una doble función, la de tapa para preservar todos los jugos y humedad o la de plancha. La cazuela tiene en el interior un apoyo para crear dentro de la misma un segundo nivel con la parrilla de acero inoxidable incluida.
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