TERMÓMETRO COBB
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TERMÓMETRO COBB

 Termómetro COBB® 

Conocer el estado de cocción interno de la carne será mucho más simple con el termómetro de COBB

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Descripción

  Termómetro Cobb  

Conocer el estado de cocción interno de la carne será mucho más simple con el termómetro de COBB, ya que mide de manera rápida y exacta la temperatura en el interior del corte, para lograr el punto de cocción deseado.

Uso: Debe introducirse hasta el centro de la carne durante 20 segundos o hasta que la aguja del termómetro se estabilice y marque la temperatura deseada. (Cocción a punto 145°F o 63°C).

Recomendaciones importantes:

  •  No debe dejarse en la carne durante su cocción.
  • Lavarlo con agua tibia y jabón después de cada uso y nunca sumergirlo en agua.

termometro cobb

  Todos los detalles técnicos 

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • 5 cm de diámetro por 14 cm de largo.

Ficha técnica

COBB®
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Ficha técnica
MATERIAL PRINCIPAL
ACERO INOXIDABLE

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