MODELOS KAMADO MONOLITH

Monolith

Un producto alemán.

Solidez, robustez, durabilidad, tecnología y diseño son los elementos fundamentales que caracterizan a Monolith. El Kamado de diseño alemán.

Monolith ha logrado diseñar la barbacoa de carbón y leña más avanzada del mundo. Estableciendo así un nuevo estándar internacional gracias a su increíble precisión, sus características innovadoras y su cuidadoso procesamiento de alimentos.

A lo largo de los años, la experiencia de los ingenieros alemanes se ha combinado con el ingenio de MasterGriller USA (BBQ Guru) para crear un Kamado cada vez más moderno, sin olvidar la tradición, asegurándose de que su uso esté al alcance de todos, profesionales y no profesionales y cotidianamente.

En los últimos años Monolith ha trabajado no solo la tecnología sino también la calidad y durabilidad del Kamado por lo que podemos decir que hoy tenemos las mejores barbacoas cerámicas del mundo. Monolith ha desarrollado como proceso de fabricación propio técnicas de modelado, combustión de la arcilla y vidriado.

La barbacoa Kamado tecnológicamente más avanzada del mercado

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa kamado más avanzada del mercado.

Aprovechando las propiedades térmicas de retención del calor de la cerámica, que la hacen ideal para el control térmico, hemos desarrollado una barbacoa Monolith con ventilador integrado: Monolith Kamado BBQ Guru Edition.

Además, adquiriendo un accesorio de control de temperatura digital, la Monolith BBQ Guru Edition, gestiona automáticamente y controla sin esfuerzo la barbacoa como un horno. (Hay 3 tipos diferentes para elegir).

No es necesario intentar fijar molestos adaptadores en la entrada de aire, ya que la nueva Monolith BBQ Guru Edition viene con el ventilador ya incorporado. La temperatura se monitoriza mediante un sensor térmico y se transmite al controlador digital a través de un cable. El controlador estabiliza la temperatura de cocción regulando el flujo de aire hacia el fuego mediante el ventilador incorporado. Además, el controlador también detecta cuando se abre la tapa y ajusta el suministro de aire en consecuencia.

El control digital de alta tecnología, en combinación con el sistema de ventilación integrado en la serie Guru Edition, aumentan su eficiencia y brindan un control completo sobre la barbacoa. Incluso la funcionalidad WiFi, está creada para entusiastas de la cocina que deseen explorar nuevas formas de cocinar. Supervise y regule hasta tres temperaturas de alimentos en tiempo real, así como la temperatura de su barbacoa kamado Monolith. El resultado es una experiencia de cocina al aire libre sin igual. Las innovaciones tecnológicas ofrecen posibilidades de control de cocción sin precedentes, como el seguimiento y análisis de la tendencia de temperatura dentro de la barbacoa.

Rendimiento térmico excepcional

Fabricadas con cerámica y acero extremadamente resistentes al calor, las barbacoas cerámicas Monolith requieren muy poca energía y muy poco tiempo para alcanzar las temperaturas deseadas. Además, el excelente aislamiento cerámico y la capacidad de regular el suministro de aire reducen el consumo de carbón vegetal en un 25/50% en comparación con cualquier otra barbacoa de carbón del mercado.

Tanto para uso profesional como doméstico

Dada la enorme versatilidad y multifuncionalidad y gracias a la amplia gama de accesorios, las barbacoas Kamado Monolith se pueden utilizar tanto en el hogar como para la restauración profesional.

*Puedes encontrar más información en: https://monolith-grill.eu/es/

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79,90 €
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Termómetro Thermolith Bluetooth de Monolith. 

 Funciona con una aplicación descargable gratuita para dispositivos IOS o Android.  

El termómetro Monolith "Thermolith" le permite controlar de forma remota la temperatura de sus alimentos o el interior de su kamado a través del Bluetooth. 

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo.

 

114,47 €
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Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU. Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Presentamos el nuevo ventilador Pit Viper elegante, actualizado y completamente rediseñado, un soplador de 10 CFM (pies cúbicos por minuto).

249,90 €
En stock

Nuestro exclusivo  Sistema "Smart Grid System" de Monolith  ofrece una funcionalidad inigualable.

Sistema completo con marco de acero inoxidable y asas desmontables. Puede levantar todo el sistema y sacarlo fuera y volverlo a poner en un único movimiento limpio y simple.

Incluye: 

  • Marco metálico SGS 
  • Set de dos piedras con forma de media luna deflectoras.
  • Set recogegrasa dos bandejas en forma de medias lunas SGS. (Ref. 207037)
  • Aro metálico SGS (Ref. 207038)
  • Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable SGS (Ref. 207039)
  • Dos asas desmontables con mango de madera de bambú.
199,90 €
En stock

Nuestro exclusivo  Sistema "Smart Grid System" de Monolith  ofrece una funcionalidad inigualable.

Sistema completo con marco de acero inoxidable y asas desmontables. Puede levantar todo el sistema y sacarlo fuera y volverlo a poner en un único movimiento limpio y simple.

Incluye: 

  • Marco metálico SGS 
  • Set de dos piedras con forma de media luna deflectoras.
  • Set recogegrasa dos bandejas en forma de medias lunas SGS. (Ref. 207031)
  • Aro metálico SGS (Ref. 207033)
  • Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable SGS (Ref. 207034)
  • Dos asas desmontables con mango de madera de bambú.
590,99 €
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Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo UltraQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth y Wi-Fi.

513,90 €
En stock

Pase a GURU. Eleve su kamado a otro nivel convirtiéndola en GURU con control inteligente.

 Todas las Monolith Serie Pro 2.0 vienen preparadas para convertirlas en versión GURU.  Todos los modelos vienen con un adaptador preinstalado para el ventilador / soplador y control BBQ-GURU que puede adquirir cuando desee.

Una nueva generación de controladores de temperatura que ya es el nuevo estándar: cree un resultado perfecto de cocción con el dispositivo DynaQ con su exclusivo anillo iluminado Status Q y control de la aplicación a través de Bluetooth.

86,90 €
En stock

 Repuesto 

Set de dos bandejas recogregrasa / líquidos o para asar en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0 

Proteje tu barbacoa de goteos y derrames no deseados. También sirve para recoger jugos y después hacer la salsa perfecta o simplemente úsalas para cocinar y recoger la grasa de los alimentos mientras cocinamos.

Las bandejas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 bandejas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

59,90 €
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 Repuesto 

Set de dos bandejas recogregrasa / líquidos o para asar en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith Classic pro 2.0 

Proteje tu barbacoa de goteos y derrames no deseados. También sirve para recoger jugos y después hacer la salsa perfecta o simplemente úsalas para cocinar y recoger la grasa de los alimentos mientras cocinamos.

Las bandejas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 bandejas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

99,90 €
En stock

 Repuesto 

Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith LeChef pro 2.0 

Las parrillas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 parrillas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

75,90 €
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 Repuesto 

Set de dos parrillas en forma de media luna de acero inoxidable aptas para el sistema Smart Grid System incluido con el kamado Monolith Classic pro 2.0 

Las parrillas de acero inoxidable en forma de media luna cada una pueden utilizarse juntas, individualmente o a diferentes alturas gracias al Smart Grid System.

*Sólo se suministran las 2 parrillas inoxidables. El sistema Smart Grid System no está incluido, son fotos para ver las posibilidades y entender el sistema en caso de que tengas el modelo Basic o la versión Serie Pro 1.0

43,90 €
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 Soporte para cuchillos 100% de piel hecho a mano. 

Perfecto para tener a mano tus cuchillos.

Material: 100 % piel de búfalo auténtica y robusta. Adecuado para 2 cuchillos de chef estándar. Se puede fijar al cinturón de cuero del delantal. También se fija a todos los demás cinturones y correas de la ropa.

Medidas: Largo: aprox. 33 cm / ancho: aprox. .11cm

*Cuchillos de la imagen no incluidos.

9,90 €
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Pellets de madera de manzano aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de manzano 

Humo dulce, afrutado y fuerte. El resultado es un intenso sabor afrutado y ahumado. El cerdo desmenuzado es perfecto para ahumarlo con este tipo de aroma. Excelente para carne de res, cerdo, jamón y caza. También para verduras, masas y repostería.

9,90 €
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Pellets de madera de haya aptos para uso alimenticio para ahumar y aromatizar tus preparaciones.

 Pellets de madera de haya 

El clásico sabor a ahumado. Este humo suave es muy versátil y se adapta a casi cualquier cosa. También es una gran base para mezclar con otros pellets de diferentes aromas Monolith. Ideal para carnes, aves, pescados, arroces, verduras y para honear masas y repostería.

89,90 €
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La parrilla de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.

59,90 €
En stock

La parrilla de hierro fundido en forma de  media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , además de ser un excelente conductor del calor y por lo tanto ayuda a la cocción, le da a los alimentos esas típicas tiras “caramelizadas” más conocidas como marcas de la parrilla "grill-marks". Ideal para carnes, pescados y verduras. Después de su uso, solo se recomienda cepillar el hierro fundido con un cepillo apropiado.

2.849,90 €
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 El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.

Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire.

2.999,90 €
En stock

 El buque insignia de Monolith EDICIÓN GURU 

El Kamado Monolith LeChef es la barbacoa más grande de nuestra gama con un peso de 140 kg y un diámetro de parrilla de 55 cm ampliable en altura hasta 3 niveles de cocción.

En colaboración con nuestro socio estadounidense BBQ Guru, hemos creado la barbacoa Monolith más avanzada del mercado en que se unen tradición e innovación.

Esta opción viene con un ventidor integrado al cual se le puede conectar un controlador electrónico con sensor de temperatura que regula automáticamente el flujo del aire y con carro de acero inoxidable y mesas laterales en madera de bambú.